Выход новой версии ISO 22000:2018

В июне 2018 года ожидается выход новой версии международного стандарта c требованиями к системе менеджмента пищевой безопасности ISO 22000. Это - важное событие для компаний, поддерживающих или внедряющих систему менеджмента, внедривших или готовящихся к сертификации по данному стандарту. Так как стандарт ISO 22000 является основной частью схемы сертификации FSSC 22000, изменения коснутся и пользователей FSSC. 

Какие основные изменения ожидают пользователей стандарта?

• во-первых, структура стандарта будет гармонизована с другими основными стандартами систем менеджмента, например, ISO 9001:2015.
• понятие «риск» расширено и означает больше чем термин «риск» в НАССР. Аналогично стандарту по системам менеджмента качества организациям необходимо будет работать с бизнес-рисками организации.  
• сделан акцент на внедрение и управление элементами системы менеджмента пищевой безопасности в соответствии с циклом PDCA.

В части НАССР в рамках изменений будут уточнения в категоризациях: критические контрольные точки (CCPs), операционные программы обязательных предварительных мероприятий (OPRPs) и предупредительные  программы (PRPs).

Академия ТМС РУС в июне 2018 года организует первый тренинг по изменениям в требованиях ISO 22000, где расскажет о новых требованиях, необходимых мероприятиях по переходу на новую версию ISO 22000:2018. Предварительные заявки на участие в тренинге просим направлять по контактам: info@tms-cs.ru, Департамент обучения и комплексных проектов.