Контакты
Ольга Колчина
+7 495 221 18 04 (доб.1060)
+7 495 229 02 35
Olga.Koltschina@tms-cs.ru
Трехдневный тренинг посвящен детальному изучению требований GMP+, в процессе обучения демонстрируются практики внедрения стандарта, применение специальных документов GMP+. Тренинг проводит ведущий аудитор GMP+ с опытом сертификации российских и международных предприятий.
Основные лекционные темы обучения и практические занятия посвящены:
- ответственности и полномочиям в системе
- общим принципам гигиены производства;
- классификации опасностей и разработке HACCP;
- требованиям к операционной деятельности;
- идентификации и прослеживаемости.
Ценностью и ключевыми характеристиками содержания обучения являются получаемые знания о:
- отличия гигиены на кормовом производстве отличается от пищевых требований. Представление основных ошибок внедрения системы по аналогии с пищевыми стандартами;
- широком составе требований к безопасности. Требования GMP+ это не один документ, а набор стандартов!
- спецификации на готовый продукт, ее отличия от российского законодательства, источники информации для оставления спецификации;
- работе с сайтом GMP+, категориях документов GMP+, об определении исключения из требований.
В результате тренинга участники получают знания о внедрении системы менеджмента безопасности, об источниках получения дополнительной информации. Тренинг завершается экзаменом.
Подробную информацию можно запросить по адресу: info@tms-cs.ru