Разработка и внедрение FAMI-QS ver.6

Система сертификации FAMI-QS (Feed Additives and Premixtures Quality System European Association, переводится как Европейская система контроля качества кормовых добавок и смесей) предназначена для производителей и ритейлеров кормов, кормовых добавок, премиксов и кормовых ингредиентов. Основной целью данной схемы сертификации является обеспечение безопасности продукции во всех звеньях цепи поставок: производство, хранение и сбыт путем минимизации рисков попадания опасных ингредиентов в пищевую цепь.

Тренинг Академии ТМС РУС рассчитан на специалистов и сотрудников организаций-производителей и организаций-ритейлеров кормов и кормовых добавок, намеревающихся внедрять систему менеджмента качества FAMI-QS на своем производстве. В ходе тренинга изучаются следующие темы:

• контекст организации, заинтересованные стороны, процессный подход;
• НАССР как основа и элемент системы;
• правильная производственная практика;
• контроль производственного процесса;
• контроль закупок (актуально для компаний-дистрибьюторов кормовых изделий).

Практические задания формируют у слушателей следующие важные навыки:

• определение контекста организации, заинтересованных сторон и рисков;
• определение структуры, объема и необходимых требования к документированной информации;
• управление рисками и возможностями организации;
• применение правильной производственной практики;
• определение требований потребителей к продукту и услугам;
• идентификация критических контрольных точек (ККТ).

Основа тренинга – новая версия стандарта FAMI-QS ver.6 (дата вступления в силу – апрель 2019 г.).

Тренинг длится 2 дня, лектор – руководитель направления пищевой безопасности ТМС РУС.

Подробную программу тренинга и резюме лектора можно получить по адресу: info@tms-cs.ru