15-17 мая в учебном центре города Москвы состоялся семинар по теме: «GMP+ B1/B2 Требования и практика внедрения системы безопасности для производителей кормовых материалов, кормовых добавок, комбикормов и премиксов».
Семинар рассматривал такие темы, как:
- структура стандарта GMP+;
- политика, цели и задачи в области безопасности кормов;
- документация: структура, объем и требования;
- принципы гигиены производства;
- классификация опасностей. Разработка HACCP. Проверка и утверждение НАССР;
- требования к операционной деятельности: производство, складирование, транспортировка, закупки;
- процесс сертификации.
По завершению семинара участники особенно отметили отличную работу лектора, его глубокое знание стандартов GMP+ и HACCP, доступность в изложении материала, огромное количество примеров из практики, дружелюбную обстановку во время семинара и возможность обмена мнениями и опытом.
«Особенно хочется отметить теплую и открытую атмосферу, созданную сотрудниками и нашим чудесным лектором ТМС РУС»,— Светлана Б., менеджер интегрированной системы менеджмента.
Благодарим наших участников за отзывы и приглашаем всех на новые тренинги по GMP+ этой осенью:
- Внутренний аудит систем менеджмента пищевой безопасности (для стандартов ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, BRC, IFS, GMP+). Ступень 2 – 23-24 октября.
- GMP+ Требования и практика внедрения систем менеджмента безопасности для производителей кормовых материалов, кормовых добавок, комбикормов и премиксов. Ступень 1 – 13-15 ноября.
По вопросам бронирования мест на наших тренингах, пишите info@tms-cs.ru.
Департамент обучения и комплексных проектов.